瓜片柿子鸡蛋汤（瓜片鸡蛋汤的做法）

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1、 配料：黄瓜、鸡蛋、盐、味精。

2、 黄瓜洗净，切成菱角片。打破鸡蛋，放在一边。把锅里的水沥干，烧开。放入瓜片，加入鸡蛋。

3、 加入盐和味精。扔掉上层浮游生物。将香菜放入锅中，加入几滴香油。味道更好。

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