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1、 你好，高血脂是指血液中胆固醇和甘油三酯的含量过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等高血脂。
2、高血脂可以通过饮食调节。
3、燕麦可以降低血液中胆固醇的含量，降低患心脏病的风险。
4、豌豆的蛋白质、维生素、膳食纤维都非常高，也非常适合高血脂人群。
5、大蒜中至少有六种有效成分可以降低肝脏中胆固醇的合成。
6、芹菜含有丰富的维生素和矿物质，并含有较多的粗纤维。
7、菜花脂肪低，膳食纤维高，非常适合高血脂人群食用。
8、还有黄瓜、蓝莓、洋葱、山楂、毛豆都可以降血脂。
9、希望以上对你有所帮助，祝你生活愉快。
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