豆芽怎么种(豆芽怎么种)

2023-01-03 百科达人 0阅读 投稿:佚名
最佳答案大家好,小问来为大家解答以上问题。豆芽怎么种,豆芽怎么种这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 黄豆芽不是种植的,而是发的,通常叫发豆芽。2、根据种子发芽的条件及不同种子对“水、温度、空气”三个条件的需要量,合理控制 方法一 选种:选“颗粒饱满、完整、有生命的、过休眠期的颗...

大家好,小问来为大家解答以上问题。豆芽怎么种,豆芽怎么种这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 黄豆芽不是种植的,而是发的,通常叫发豆芽。

2、根据种子发芽的条件及不同种子对“水、温度、空气”三个条件的需要量,合理控制  方法一  选种:选“颗粒饱满、完整、有生命的、过休眠期的颗粒饱满的”为种子。

3、  使用合适的器皿,最好是粗陶的(透气性和吸水性能比较好,最简易的便是采用花盆了)。

4、  在容器内将黄豆种子浸泡至膨胀,将水虑干后放入粗陶器皿中,并将上面蒙上一层湿润的棉布,控制水分散失和表层湿度。

5、  根据种子发芽的条件及不同种子对“水、温度、空气”三个条件的需要量,合理控制,天天最少用清水冲洗种芽两次,冬季最好将温度控制在二十度以上,气温太底不易发芽,即使发芽也很慢的。

6、  几天之后,当黄豆芽的长度符合你的要求时你就可以烹炒后端上餐桌了。

7、  提醒一点:生长过程中注重防止种芽霉烂,另一点这样种出的豆芽芽体很短,但却是另一种风味。

8、  方法二  首先挑选适量的上好的黄豆,在冷水中洗两遍,沥干水,将洗好的黄豆放进直径10厘米左右的菜盆里,倒入清水至淹过黄豆,冬天可放在暖气四周,最好将温度控制在二十度以上,气温太底不易发芽,即使发芽也很慢的。

9、第二天黄豆发涨以后,再用清水淘一遍,沥干水,最后用湿布(可用两块消毒的口罩布拆开,缝在一起)覆盖在黄豆上,再放到原地。

10、记住天天用清水淘一遍,等到四五天以后,黄豆初露嫩芽时,天天早、中、晚用清水各淘一次,以免黄豆芽时间过长发黏,然后用盖帘将菜盆盖住,当发泡好的黄豆芽又粗又嫩时,就可以拿出来炒着吃了,这样也符合人们吃新鲜蔬菜的心理。

11、  方法三  也先将黄豆用开水焯一下,约5-6秒时间,然后用温水泡,1-2天就可以发芽,约1星期就可以吃到新鲜的豆芽啦.。

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