大家好我是小蝌蚪，担担面的由来，关于担担面的由来的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！
1、担担面，是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。
2、担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。
3、成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。
4、担担面是四川小吃中的代表性食物，为人们品尝四川小吃时的必备佳肴。
5、如今担担面已遍布各地，虽做法有些许不同，但因其美味受到各地人民的喜爱，已成为一种家常美食小吃。
6、2013年，担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。
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